Lekka sałatka z serem Grikios Grill Cheese i pomarańczą

Składniki:

  • 150g mix sałat
  • 200g sera Grikios Grill Chesse
  • 1 pomarańcza
  • 100g pomidorków koktajlowych
  • pieprz kolorowy

Dressing:

  • 2 łyżki oliwy
  • 1 łyżka miodu
  • 2 łyżeczki octu balsamicznego
  • 1 łyżeczka soku z pomarańczy

Sposób przygotowania:

Pomidorki koktajlowe przekroić na pół, pomarańczę wyfiletować (usunąć białe błonki), pokroić na mniejsze cząstki. Owoce i warzywa wymieszać z sałatą, oprószyć mielonym pieprzem oraz wyłożyć całość na talerz. Na rozgrzanej patelni grillowej zarumienić ser Grikios Grill Chesse z obydwu stron, po chwili przełożyć na sałatę. W małym naczyniu połączyć wszystkie składniki dressingu oraz skropić sałatkę zaraz przed podaniem.