Grikios
Grikios grill cheese
200g
Grikios półtwardy ser na grilla typu halloumi ma prosty skład, który opiera się na mleku krowim, starannie zadbanym by było wysokiej jakości. Mimo pewnego podobieństwa do fety czy mozzarelli, trudno znaleźć mu zastępstwo – szczególnie podczas grillowania. Pod wpływem wysokiej temperatury osiąga pełnię smaku oraz unikalną konsystencję.
Jego powierzchnia lekko rumieni się i przypieka, pozwalając delikatnemu wnętrzu nabrać sprężystości. Można go serwować również na zimno. Podobnie jak inne sery typu śródziemnomorskiego jest zwarty, kremowobiały i przyjemnie słony. Zrównoważony profil smakowy sprawia, że ser półtwardy Grikios przypadnie do gustu osobom o różnorodnych upodobaniach kulinarnych.
Kup teraz