Składniki:
- 200g sera grillowego Grikios
- 50g spaghetti
- 20g zielonego pesto
- 3-4 pomidorki koktajlowe
- kilka listków rukoli do dekoracji
Sposób przygotowania:
Ser glillowy kroimy na cienkie plastry oraz grillujemy po obu stronach. Spaghetti gotujemy al dente. Po odlaniu wody od razu łączymy z zielonym pesto mieszając, aby w całości pokrył się pastą. Wykładamy spaghetti i ser na talerz dodając przekrojone na pół pomidorki koktajlowe oraz liście rukoli.